职位性质:全职
学历要求:本科及以上
工作经验:三年以上
专业要求:生物工程、生物技术等相关专业、本科及以上学历
职称要求:不限
外语要求:不限
1、熟悉发酵过程的工艺原理和操作技术,能够独立完成相关工艺参数的确定;
2、掌握微生物培养条件,能够对不同菌株的接种量和接种时间进行合理的调整;
3、根据生产工艺要求编制相应的操作规程;
4、定期开展车间卫生检查工作,保证生产过程符合相关规定要求;
5、认真执行上级领导布置的各项工作任务,积极完成各项本职工作;
6、熟练掌握产品标准及检验方法,能独立开展产品的检验工作;
7、及时上报产品质量问题并提出改进意见;
8、做好与产品和厂部之间信息的反馈;
9、服从领导的安排和调动。
要求:
要求具有1-3年以上的发酵工艺工作经验,熟悉发酵生产流程和安全管理;要求具有生物工程、生物技术等相关专业、本科及以上学历,或者具有同等技能水平的其他专业背景。